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Croquant de patate douce
 
 
6 PortionsPTM55 min

Croquant de patate douce


C'est un plat de patates douces rapide et facile qui peut être mangé dans le cadre d'un repas ou d'un dessert. Je ne porte jamais de maison lorsque je prends cette recette pour se retrouver.

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Préparation

  1. Mélangez les œufs, le lait, le sucre, la margarine, la vanille et les patates douces. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Verser dans un plat de cuisson 13x9 bien beurré.
  3. Mélanger tous les ingrédients pour la garniture.
  4. Émietter le mélange de patates douces.
  5. Cuire au four à 350 pendant 30 à 45 minutes.



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