Jus de tomate savoureux

Name: jus de tomate savoureux
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 8 tomates moyennes, hachées; 3/8 litre d'eau; 1 small onion, chopped; 3 gousses d'ail, émincées; 1 piment jalapeno, épépiné et haché; 3 cuillères à soupe de sucre; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à café de graines de céleri; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de moutarde moulue; 1 cuillère à café de raifort préparé; 1/8 cuillère à café de basilic séché; 0,125 cuillère à café de flocons de persil séché; Dash sauce piment

Le jalapenos, la sauce pimentée au poivre et le raifort sont parmi mes ingrédients de cuisine préférés. Je savais qu'ils étaient le moyen idéal pour pimenter ce jus de tomate maison épais.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres. Refroidir à température ambiante
Transférer le mélange dans un mélangeur; couvrir et transformer jusqu'à homogénéité.Écraser et jeter les graines.Retourner le jus de tomate dans une casserole.Porter à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter, à découvert, pendant 305 minutes ou jusqu'à ce que le jus mesure 3/4 litre. Refroidir. Transférer dans un pichet; couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement