19 Bienfaits du fruit du dragon (Pitaya) pour la santé
19 Bienfaits du fruit du dragon (Pitaya) pour la santé
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Par John Staughton (BASc, BFA) dernière mise à jour - 12 juillet 2019 Examen médical par Vanessa Voltolina (MS, RD)
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Manganèse et fer. Les bienfaits du fruit du dragon pour la santé comprennent sa capacité à contribuer à la perte de poids, à contrôler le diabète, à améliorer la digestion, à réduire le cholestérol et à stimuler les niveaux d'énergie. Il peut également protéger contre certains cancers et maladies cardiaques, se défendre contre les bactéries et les champignons et optimiser le fonctionnement général du corps. 0 ']));
Qu'est-ce que le fruit du dragon?
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Le fruit du dragon est un fruit exotique et délicieux, également considéré comme un super aliment tropical, en raison de sa richesse en avantages. Il est également connu comme pitaya ou pitahaya, et certains l'appellent une poire à la fraise. Cependant, techniquement, le pitaya est différent du fruit du dragon (pitahaya), car le premier provient du genre Stenocereus et le dernier d’Hylocereus. Le fruit du dragon trouve ses origines au Mexique, en Amérique du Sud et en Amérique centrale. On pense que les colons du Nouveau Monde l'ont probablement introduit dans des pays de l'Asie du Sud-Est tels que le Cambodge, la Thaïlande, Taïwan, le Vietnam et les Philippines, où il reste une part importante de la consommation de fruits dans l'alimentation. Maintenant, ce n'est pas seulement le fruit sain, mais aussi la poudre de pitaya riche en nutriments, qui est disponible dans le monde entier.
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Outre le fruit, la pelure du fruit du dragon se révèle utile dans les applications pharmaceutiques, cosmétiques et nutraceutiques, conformément à la recherche de 2011 publiée dans le Journal of Food Science.]!
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Nutrition au fruit de dragon
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On pense que le fruit du dragon contient des phytonutriments qui préviennent diverses maladies. En outre, des recherches publiées dans Food Chemistry suggèrent qu'il existe des acides gras polyinsaturés (acide linoléique et acide linolénique) et des acides gras oméga 3 et oméga 6 dans les graines de ces fruits.
Bienfaits du fruit du dragon
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Les avantages du fruit du dragon pour la santé sont principalement attribués à ses propriétés antioxydantes, antibactériennes et nutritionnelles. Les avantages incluent une immunité accrue, un métabolisme plus rapide et un processus digestif plus fluide.
Protection contre le cancer
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Une étude récente sur le fruit du dragon a montré que ce fruit pouvait avoir des propriétés anticancéreuses, en particulier dans le cas du cancer du côlon. Outre la qualité antioxydante de la vitamine C qui renforce le système immunitaire, les fruits du dragon contiennent également d'autres sources d'antioxydants naturels.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Renforce le système immunitaire
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Le niveau élevé de vitamine C présent dans les fruits du dragon contribue à renforcer l'immunité et stimule également l'activité d'autres antioxydants dans l'organisme. Selon une étude réalisée en 2011, la chair et la pelure des pitayas blanches et rouges ont une teneur élevée en polyphénol et en flavonoïdes, qui peuvent aider à éliminer les radicaux libres. Cela a été lié à la prévention de la prolifération des cellules cancéreuses. En outre, ces antioxydants agissent pour augmenter le nombre de plaquettes, traiter ainsi la dengue et aider à une récupération plus rapide.
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Des recherches publiées dans Food Chemistry suggèrent également que les fruits du dragon sont riches en oligosaccharides qui contribuent à la croissance des bactéries intestinales telles que les lactobacilles et les bifidobactéries. Une étude menée en 2015 sur les prébiotiques naturels en Thaïlande a montré que le fruit contribuait à augmenter la flore intestinale en bonne santé, ce qui est important pour une digestion en douceur.
Contrôle le diabète
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La consommation régulière de fruit du dragon est liée à une réduction du taux de sucre dans le sang, ce qui est bénéfique pour les diabétiques de type 2 et les pré-diabétiques. Dans une étude de recherche menée en 2017, il a été constaté que, dans l'ensemble, les pré-diabétiques affichaient une réduction sensible de la glycémie par rapport aux personnes qui n'avaient pas mangé de fruit du dragon. De plus, les prédiabétiques ayant une consommation plus élevée de fruits du dragon ont montré une réduction plus importante de la glycémie.
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Le fer, présent dans les fruits du dragon, est bon pour augmenter le taux d'hémoglobine chez les individus anémiques. Il aide également à la production de globules rouges, ce qui contribue ensuite à l'oxygénation des organes vitaux.
Bonne source d'antioxydants
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Les recherches publiées dans le Journal of Food Science indiquent que, en raison de sa teneur élevée en polyphénol et en flavonoïdes et de son activité antioxydante, il peut être utilisé à la fois pour des applications cosmétiques et pharmaceutiques.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Riche en vitamines de magnésium B
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Le fruit du dragon regorge de vitamines et de minéraux tels que la vitamine C, les vitamines B et le magnésium. Les avantages du magnésium comprennent l'amélioration de la santé des os et du cœur. Les vitamines B1, B2 et B3 aident à tout améliorer, de la pression artérielle à la santé de la peau et du cholestérol en passant par la fonction thyroïdienne, les fluctuations du taux d'hémoglobine et le métabolisme des glucides.
Soins de la peau
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Les antioxydants contenus dans le fruit du dragon peuvent aider à combattre les signes du vieillissement en réduisant les effets nocifs des radicaux libres sur le corps. Ils aident également à traiter les coups de soleil, l'acné et la peau sèche. La vitamine C, contenue dans de nombreux fruits mais surtout le fruit du dragon, contribue à éclaircir la peau. Ajoutez de la poudre de fruit du dragon séchée à votre jus quotidien et regardez votre peau devenir radieuse.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Améliore la santé cardiovasculaire
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Le fruit du dragon ne contient pas de graisses saturées malsaines. Cela conduit à des taux plus élevés de HDL («bon» cholestérol) et à des niveaux plus bas de LDL («mauvais» cholestérol) dans le corps. Les risques de formation de plaque dans les artères et les veines sont moins importants, ce qui réduit vos risques de souffrir d'athérosclérose, de crises cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
Soins des cheveux
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Ajouter du fruit du dragon ou ajouter de la poudre d'extrait de fruit du dragon à votre alimentation quotidienne aide à garder les cheveux nourris et en bonne santé. Ses grandes quantités de nutriments aident à réduire les dommages causés aux cheveux par les produits chimiques présents dans la couleur artificielle des cheveux. Cela contribue également à améliorer la texture et à redonner de la brillance à vos cheveux.
Propriétés anti-inflammatoires
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Propriétés inflammatoires qui aident à réduire la douleur causée par l'arthrite et d'autres affections médicales.eval (ez_write_tag ([![!580 400], "organicfacts_net-large-leaderboard-2", ezslot_7 "," ezslot_7 ", 158, '0']));]
Soins des yeux
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On sait que le fruit du dragon inhibe la croissance du cytochrome P450 humain, une protéine présente dans le foie. Cette protéine est souvent liée à la survenue de glaucome congénital. En outre, selon une étude publiée dans la revue Food Chemistry, la teneur en bêta-carotène de ce fruit aide à prévenir la dégénérescence maculaire et la formation de cataracte en protégeant les yeux des radicaux libres nocifs.
Os et dents puissants
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Le fruit du dragon contient plus de calcium que beaucoup d'autres. Il peut donc contribuer aux besoins quotidiens en calcium nécessaires au maintien de la santé de vos os, à l'amélioration de la densité minérale et à la prévention de l'ostéoporose. Une étude réalisée par l'Université Tufts a montré qu'un régime alimentaire riche en fruits et légumes offre le bon mélange de nutriments, de protéines et de calcium pour renforcer la densité osseuse.
Grossesse
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Le fruit du dragon est bénéfique pour les femmes enceintes car il contient du fer, des vitamines B et du folate. Des études montrent que le fer aide à prévenir le déficit en hémoglobine et à prévenir l’anémie. Les vitamines B et le folate aident à prévenir les anomalies congénitales et à stimuler l’énergie.
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En outre, les propriétés laxatives douces du fruit du dragon aident à desserrer les selles et à réguler les selles. De plus, sa teneur en calcium contribue au développement osseux du fœtus, contribuant ainsi à une grossesse en bonne santé. Des niveaux élevés de calcium et de magnésium aident également à combattre l'ostéoporose chez les femmes ménopausées.
Stimule la cognition
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Les fruits du dragon contiennent de la vitamine B et sont riches en vitamine C, qui contribuent tous deux à la bonne santé des membranes cellulaires. Cette activité des vitamines peut aider à prévenir l’apparition de troubles cognitifs et à faire fonctionner votre cerveau comme Einstein!
Améliore la respiration
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Eval (ez_write_tag ([![!970,250], 'organicfacts_net-leader-1', 'ezslot_8', 132, '0'])); Il est grand temps d'ajouter du fruit du dragon à votre alimentation si vous souffrez de troubles respiratoires tels que l'asthme. Des capsules d'extrait de fruit du dragon sont également disponibles, elles aident à fournir de la vitamine C et des antioxydants. Il a été prouvé que des apports élevés en fruits et légumes pourraient avoir un impact positif sur les problèmes respiratoires.
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
Acheter du fruit du dragon
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Vous pouvez acheter des fruits du dragon frais dans votre supermarché local, ils sont même disponibles en ligne. Lorsque vous choisissez un fruit du dragon, assurez-vous que la peau ne présente pas de taches brunes. Si le fruit est mou, il a probablement mal tourné. Considérez les frites de fruit du dragon rouge comme une collation saine pour tous, adultes et enfants compris. Comme le fruit est de saison, vous pouvez également utiliser de la poudre de fruit du dragon lyophilisée, riche en antioxydants, dans vos smoothies, vos céréales, vos yaourts et vos desserts crus.
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Variétés de fruits du dragon
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Il existe trois types de fruits du dragon, à savoir
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Il existe des fruits du dragon aigre-doux, selon l'espèce, la forme et la taille. En ce qui concerne la forme la plus courante de fruit du dragon, il est légèrement plus petit qu’un cantaloup, de couleur rouge et couvert de larges pics.
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Lorsque vous le coupez, la texture de la viande du fruit est semblable à celle d'un kiwi et elle est remplie de petites graines noires. La viande du fruit sert à faire du vin et peut être incorporée dans d'autres boissons, tandis que les feuilles du fruit du dragon peuvent être trempées pour obtenir une forme de thé très saine. La peau externe rugueuse a peu de valeur nutritive et est rarement consommée.
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John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.
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Le thé au corossol présente des avantages tels que la perte de poids, l'amélioration de la digestion, l'abaissement de la tension artérielle, le renforcement de la santé de la peau, de l'immunité. Il a également un potentiel anti-cancérigène.