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Chambers306
Kentucky pudding à la banane
C'est la recette de ma grand-mère! Une version avec une croûte de biscuit.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une casserole à feu moyen, mélanger le sucre, la fécule de maïs, l'œuf, le lait évaporé et le lait ordinaire. Mélangez bien et remuez jusqu'à ce que le mélange soit épais. Retirez du feu; ajouter la vanille et bien mélanger.
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Dans un grand bol ou un plat à gratin, disposez une couche de biscuits.Pour le mélange de pouding au-dessus des biscuits et recouvrez d'une couche de tranches de bananes.Réfrigérez jusqu'à refroidissement.
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