Carrés aux bleuets sans cuisson d'ultimo

Name: Carrés aux bleuets sans cuisson d'ultimo
Total time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des miettes de biscuits Graham; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre ou de la margarine, fondue; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1/4 cuillère à café de sel; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; 1/2 cuillère à café de jus de citron; Garniture fouettée congelée dans une cuve (227 grammes), décongelée; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des myrtilles congelées

C'est un excellent dessert sans cuisson au fromage et aux myrtilles. Facile à préparer, et très beau au moment de servir.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure de biscuits Graham et 3 cuillères à soupe de sucre.Mélanger dans le beurre fondu.Verser uniformément dans le fond d'un plat allant au four de 23 cm de diamètre et déposer dans une croûte solide.
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème avec 1/4 litre de sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer le sel et le jus de citron. Incorporer la garniture fouettée jusqu'à homogénéité, puis incorporer les bleuets surgelés.Espiler la croûte dans le plat allant au four, et couvrir uniformément. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 1 heure avant de couper en carrés et de servir.