Kickin salade de chou

Name: kickin salade de chou
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 chou vert; 1 carotte; 1 branche de céleri; 1/4 small onion; 8 brins de persil; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 (567 grammes) peut morceaux d'ananas; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la vinaigrette au chou kraft; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à café d'assaisonnement créole tony chacheres (ou votre assaisonnement cajun préféré)

J'ai eu une bonne salade de chou et une mauvaise salade de chou, et c'est ma façon préférée de la fabriquer. C'est ma propre recette après des années d'expérimentation:)

Ingrédients

Préparation

Couper la carotte, le céleri, l'oignon et le persil très fin - j'aime bien utiliser mon robot ménager pour cela.Échangez le chou très fin ou râpez-le dans le robot ménager.
Égouttez les morceaux d'ananas et saupoudrez-les de 2 cuillères à soupe de sucre.Laissez égoutter un peu plus après avoir ajouté le sucre.
Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette, la mayonnaise et l'assaisonnement créole - au fouet - ajouter l'ananas sucré.Parfois, j'ajoute ¼ de tasse de vinaigrette aux graines de pavot ou de confiture d'abricot pour un peu plus de douceur.
Dans un grand bol, mélanger le chou, la carotte, l'oignon et le céleri. Ajouter la vinaigrette et les morceaux d'ananas et mélanger pour bien enrober. Refroidissez jusqu'à surving.