Kokos- och honungstandauml; ckt ananas

Name: kokos- och honungstandauml; ckt ananas
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ananas frais; 1 piment frais; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du miel ou Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du sirop d'érable; 1 citron vert, jus de; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la noix de coco émiettée; glace à la vanille

C'est une recette suédoise pour le miel épicé et l'ananas de noix de coco. Cette recette est tombée sur mon bureau du groupe yahoo gourmet-épicé-végétarien, posté par Donnalilacflower.Il a l'air fabuleux, donc je le poste ici! Je devrais probablement dire à Donna de rejoindre Zaar ....

Ingrédients

Préparation

Épluchez et coupez l'ananas en quartiers.
Séparez le chili dans le sens de la longueur, retirez toutes les graines et les veines intérieures très soigneusement, en veillant à ne pas vous mettre dans les yeux, puis en le hachant finement.
Amenez le sirop d'érable/miel à ébullition avec le piment haché et le jus de citron vert dans une poêle.
Mettez l'ananas et retournez les morceaux de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient chauds.
Ajoutez la noix de coco et continuez à retourner les morceaux d'ananas pendant environ une minute.
Servir les assiettes avec de la glace à la vanille ou de la glace au soja.