Kookie fragile

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C) .Graisser un plat de 38x25x2,5 cm (plat à roulettes).

Crémer le beurre, le sel et la vanille.Bassez le sucre jusqu'à l'obtention d'une consistance légère et moelleuse.Mélanger à la farine jusqu'à ce que le tout soit mélangé.Amener les pépites de chocolat et les noix de pécan.Pâcher la pâte à la main dans le plat préparé.

Cuire au four à 190 degrés (190 ° C) pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient brun clair. Refroidir dans une casserole sur une grille.