Krumkake i

Ceci est un goodie norvégien traditionnel fait avec un fer Krumkake sur le poêle, puis roulé autour d'un cylindre (manche à balai dans le vieux temps) jusqu'à refroidissement.

Battez l'oeuf. Ajouter le sucre et la vanille et bien mélanger. Ajouter la crème à fouetter. Ajouter les ingrédients secs et battre jusqu'à consistance lisse.
Lorsque le fer krumkake est chaud, mettez une cuillerée à thé de pâte sur le fer et faites cuire jusqu'à ce que le pain soit brun clair.