Kugel

Name: Kugel
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 15
Ingredients: 900 grammes de nouilles aux œufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du beurre, ramolli; 10 oeufs

Les charges de nouilles et d'œufs en font un plat de remplissage facile à préparer.

Ingrédients

900 grammes de nouilles aux œufs
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du beurre, ramolli

10 oeufs

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajoutez les nouilles aux œufs et laissez cuire 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; drainer.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans un bol, mélanger ensemble les nouilles aux œufs cuites, le beurre et les œufs. Remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé. assaisonner à volonté. Verser dans 5 moules de 23x23 cm. Cuire au four pendant une heure.