La sauce tonkatsu rapide de lucy

Name: la sauce tonkatsu rapide de lucy
Cook time: 1 min
Total time: 66 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup; 2 1/2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sodium; 2 1/2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 1/2 cuillère à soupe de xérès sec; 1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1/2 cuillère à café de gingembre moulu

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du ketchup
2 1/2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sodium
2 1/2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 1/2 cuillère à soupe de xérès sec

1 1/2 cuillère à soupe de sucre blanc
1/2 cuillère à café de poudre d'ail
1/2 cuillère à café de gingembre moulu

Préparation

Mélangez le ketchup, la sauce soja, la sauce Worcestershire, le sherry, le sucre, la poudre d'ail et le gingembre dans une tasse à café ou un verre gradué allant au micro-ondes.
Laisser reposer pendant 1 heure pour permettre aux arômes d'intégrer.