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La saucisse de Paula Deen
Ce sont parfaits pour le petit déjeuner! J'ai utilisé un peu moins de saucisses et de pâte à croissants.Je pense qu'ils seraient excellents comme apéritif avec des saucisses chaudes.Le temps de cuisson n'est pas compris dans le temps de préparation ou de cuisson.
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Préparation
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Ouvrez la pâte et conservez-la le plus possible en une seule pièce, placez-la sur une plaque à biscuits, déroulez-la avec précaution et centimétrez tous les bords ensemble. Faites ceci pour les deux pots de pâte.
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Ouvrez les saucisses, coupez le pain en deux et étendez-le en deux sur les deux morceaux de pâte.
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Roulez la pâte dans le sens de la longueur.Placez la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
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Préchauffez le four à 375º.
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Couper les rouleaux en morceaux de 1,25 à 2,5 centimètres et placer les tourbillons à une distance de 1,25 centimètre sur les plaques à biscuits.
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Cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le brun doré et la saucisse soient bien cuits.
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