Laitue avec vinaigrette framboise

Name: laitue avec vinaigrette framboise
Total time: 15 min
Ingredients: PANSEMENT:; 80 litres d'huile végétale; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise; 1 cuillère à soupe de crème sure; 1-1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des framboises fraîches; SALADE:; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant de la laitue frisée, lavée, égouttée et réfrigérée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix grossièrement hachées, grillées

Mon mari et moi sommes mariés depuis presque 40 ans. Nous avons 10 enfants et une demi-douzaine de petits-enfants. Je suis donc habitué à cuisiner pour la foule! Nous vivons à la campagne sur une petite superficie avec un grand jardin.Notre fille aime fabriquer différents types de vinaigre et l'aider à les utiliser, voilà comment cette recette est née.Elle suscite toujours de bonnes critiques lorsque je sers à la famille potlucks ou avec une casserole et des petits pains.

Ingrédients

Préparation

Fouetter ensemble les cinq premiers ingrédients de la vinaigrette; incorporer les framboises.Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure
Placez la laitue dans un bol à salade; ajoutez les noix. Arroser de vinaigrette et remuer pour bien enrober. Sers immédiatement.

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