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Mamabear
Lanières d'amandes croustillantes
N'oubliez pas de saupoudrer de cannelle et de sucre sur des morceaux de pâte à tarte et de les mettre au four avec la tarte que vous venez de préparer. Voilà le goût de ces bandes croquantes. — Darlene Brenden, Salem, Oregon
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, couper le beurre en farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. façonner chaque moitié en boule et aplatir. Envelopper soigneusement et congeler pendant 20 minutes.
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Saupoudrez 80 litres de sucre sur une surface légèrement farinée; rouler chaque portion de pâte en un carré de 12 po. Combiner les amandes, la cannelle et le sucre restant; saupoudrer sur la pâte.A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, presser le mélange d'écrous dans la pâte.Couper en bandes de 1 po; couper chaque bande dans le sens de la largeur en tiers.
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Placer 1 po.appart sur des plaques à pâtisserie graissées.Cuire au four à 400 ° pendant 12-14 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
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