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Lasagne à la courge poivrée
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Ingrédients
- 1 large onion, thinly sliced
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de sucre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sirop d'érable
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- 3 courges poivrées, pelées et coupées en morceaux
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de noix de muscade
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du fromage mozzarella, râpé
- Lasagne de 400 grammes, cuite
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la sauce à spaghetti (le magasin acheté convient)
Préparation
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Dans une casserole, mélanger le sirop d'érable, le miel et la margarine. Cuire, en remuant de temps en temps, à feu moyen jusqu'à ce que la margarine soit fondue.
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Placez la courge poivrée coupée dans un plat allant au micro-ondes et versez le mélange au sirop sur les morceaux. Couvrir le plat d'une pellicule plastique dessus et cuire au micro-ondes environ 12 ou 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
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Refroidissez légèrement, puis écrasez la courge et le sirop.
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Dans une poêle, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajouter les oignons et le sucre.
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Réduire le feu et cuire jusqu'à ce que les oignons soient légèrement dorés.
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Réglez le mélange de côté.
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Pendant que les mélanges de courges poivrées et d'oignons refroidissent, faites cuire les nouilles à la lasagne en suivant les instructions sur l'emballage, égouttez-les et mettez-les de côté.
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Dans un autre bol, mélanger le fromage ricotta avec l'oeuf et la noix de muscade; Verser 0,75 tasse de sauce à spaghetti au fond d'une casserole d'un centimètre.
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Disposez 3 bandes de lasagnes cuites sur la sauce.
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Then spread 0.5 of the ricotta mixture on top of the lasagna, Then spread 0.5 of the squash mixture on top of the ricotta, then 0.5 of the onions on top of the squash, and put 0.33 of the mozzarella on top of the onions.
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Ensuite, placez 3 bandes de lasagnes supplémentaires, à un angle de 90 ° par rapport aux trois premières, par-dessus.
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Répartissez le reste de la ricotta, de la courge, des oignons et de la mozzarella sur le dessus, puis ajoutez un peu de sauce, juste pour couvrir.
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Couvrir de 3 autres bandes de lasagne (à nouveau, à un angle de 90 degrés par rapport aux trois précédentes), et ajouter un peu plus de sauce pour recouvrir la lasagne.
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Vous voulez avoir une belle lasagne ferme et non un désordre coulant, assurez-vous de ne pas utiliser trop de sauce à spaghetti.
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Cuire au four à 350 ° F sans couvrir pendant 40 à 50 minutes.
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Cela sert 6 à 8 personnes.
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Enjoy!
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