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Snowylady
Lasagne au chili charnue
Ma belle-mère est partie depuis 20 ans, mais sa recette est toujours très demandée lors des réunions de famille et des dîners au café-thé. Servir cette lasagne avec salade, pain et un dessert léger ... et vous comblerez votre appétit le plus sincère. .
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Ingrédients
- 12 nouilles de lasagne non cuites
- 600 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 1 poivron vert moyen, haché
- 2 à 3 poivrons jalapeno, épépinés et hachés
- 1 à 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 boîte (305 grammes) de crème de champignons concentrée, non diluée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du maïs congelé
- 3 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 3 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 boîte (64 grammes) d'olives mûres tranchées, égouttées
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant du fromage cheddar râpé
Préparation
-
Faites cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, faites cuire le bœuf, l'oignon, les poivrons et la poudre de chili dans une grande poêle.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Égoutter.Ajouter la soupe, le maïs, la sauce tomate, la pâte de tomate et les olives; laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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Égoutter les nouilles.Étaler la sauce à la viande de 130 litres dans un plat graissé de 13 x 9 po.Couvrir avec quatre nouilles, la moitié de la sauce restante et un tiers du fromage.Répéter les couches une fois.Retourner avec le reste des nouilles et du fromage
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Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. cuire 15 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 15 minutes avant de couper
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