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Lasagne aux champignons et aux saucisses
Des lasagnes végétariennes délicieuses et saines.Vous pouvez modifier les ingrédients à votre guise.Si vous utilisez des saucisses végétaliennes et de la sauce en pot, les assaisonnements et le sel doivent suffire par eux-mêmes.
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Ingrédients
Préparation
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faites bouillir de l'eau et préparez les pâtes selon les instructions sur l'emballage. cuisez-les avec du sel et de l'huile d'olive pour éviter qu'elles ne collent.Lorsque vous avez terminé, rincez à l'eau froide et étendez-les en bandes séparées sur du papier d'aluminium ou des assiettes.
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préchauffez le four à 350 degrés.
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Faire sauter l'ail, la saucisse végétalienne émiettée et les champignons dans l'huile d'olive.
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ajouter la sauce tomate aux champignons et au boudin. ajouter jusqu'à 130 litres d'eau et de vin au goût pour en faire plus
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Dans un autre bol moyen, mélanger le fromage ricotta et l'oignon vert haché.
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déposer une casserole de sauce sur le dessus.étalez la sauce, les pâtes et le fromage sur une casserole jusqu'à ce que vous en disposiez.ajoutez le reste de la sauce. fromage mozzarella. recouvrir de papier d'aluminium.
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cuire au four à 350 pendant 40 minutes.
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Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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