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Bonnieb
Lasagne de missy
Cette recette utilise la méthode sans ébullition pour les nouilles, un gain de temps réel! Essayez ces variantes pour une recette polyvalente: remplacez le bœuf haché par une saucisse italienne sucrée, ajoutez des épinards hachés surgelés ou une demi-tasse de brocoli ou de chou-fleur surgelés.Pour une lasagne blanche, essayez une sauce Alfredo à la place de la sauce tomate.
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Ingrédients
- Boeuf haché maigre de 400 grammes
- 1 onion, chopped
- 1 poivron vert haché
- 1 boîte de sauce tomate (425 grammes)
- 1 boîte (128 grammes) de champignons, égouttés
- 2 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage ricotta partiellement écrémé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage ricotta partiellement écrémé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage ricotta partiellement écrémé
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du lait
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la chapelure séchée, assaisonnée
- 1 (454 grammes) paquet de nouilles lasagnes instantanées
Préparation
-
Dans un poêlon de taille moyenne, cuire le bœuf haché.Après que le bœuf soit brun, ajouter l'oignon haché, le poivron vert, les champignons et remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres.Incorporer la boîte de sauce tomate.
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, la moitié du fromage mozzarella râpé, du fromage cottage, du fromage ricotta, du lait et de la chapelure.
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Pour assembler, recouvrir le fond d'un plat à gratin de 23 x 33 cm d'un tiers du mélange de sauce.Souchez les nouilles non cuites sur le dessus.Ajoutez un autre tiers de la sauce, puis la moitié du mélange au fromage.Répétissez la stratification avec les nouilles, le fromage et la sauce.Saupoudrer reste du fromage mozzarella râpé sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé à 170 degrés (175 ° C) pendant 45 minutes.Laissez reposer 10 à 15 minutes avant de servir.
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