Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
LDENSVEN
Lasagne de poêle d'inspiration grecque
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 400 grammes d'agneau haché
- 1 onion, chopped
- 2 gousses d'ail émincées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la pâte de tomate
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- Sel et poivre noir au goût
- 1 litre d'eau
- 15 nouilles de lasagne, brisées en centimètre
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du yaourt grec nature
- 5 feuilles de menthe fraîche, hachées ou au goût
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté
- 5 feuilles de menthe fraîche, hachées ou au goût
Préparation
-
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer l'agneau haché dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse. Ajouter l'oignon et l'ail à l'agneau; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, 3 à 6 minutes.
-
Incorporer la pâte de tomates, la cannelle, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre noir au mélange d'agneau; cuire jusqu'à ce que les épices soient odorantes, 2 à 3 minutes.Ajouter l'eau, les nouilles à la lasagne et le vinaigre balsamique au mélange d'agneau; porter à ébullition.Couvrez la poêle, baissez le feu et laissez mijoter pendant 5 minutes.Enlevez le couvercle et laissez mijoter jusqu'à ce que les nouilles soient tendres et fermes, et que la sauce épaississe, 5 à 7 minutes supplémentaires.
-
Mélangez le yogourt grec, 1 cuillère à soupe de menthe et le sel dans un bol.Spoon mélange de yogourt, environ 2 cuillères à soupe par addition, sur le dessus du mélange de lasagne.Saupoudrez de feta fromage et garnissez avec feuilles de menthe hachées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
10 minCuisine du mondepoudre de chili, poudre de paprika, sel, Fenugrec, gingembre, onion, coriandre, cardamome, poudre d'ail, clous de girofle, cannelle,berbere (épice éthiopienne) -
50 minCuisine du mondewonton wrappers, Chocolat, fraises en quartiers, pétrole, sucre,wontons au chocolat -
55 minCuisine du mondebeurre, onion, pain, lait divisé, de bouillon de bœuf, porc, des œufs, sauce Worcestershire, persil, Noix de muscade, piment, sel, poivre citron, poivre, pétrole, de bouillon de bœuf, farine, Sherry,boulettes de viande suédoises de maman -
45 minCuisine du mondepétrole, gousses d'ail, racine de gingembre, piments chili, onion, cumin, coriandre, Safran des Indes, Crème fraîche, épinard, tomates, coriandre, fromage, sel de mer,absolument parfait palak paneer
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré