Lasagne frite à la tomate

Name: lasagne frite à la tomate
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Ingredients: 10 grosses tomates vertes, coupées en tranches d'un centimètre; 10 grosses tomates vertes, coupées en tranches d'un centimètre; 2 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/2 cuillère à café de sel à l'ail; 1/8 cuillère à café de poivre; 5 cuillères à soupe de beurre, en cubes; 10 grosses tomates vertes, coupées en tranches d'un centimètre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Ma famille aime les lasagnes, donc je les prépare habituellement une fois par semaine. Cette variante est une variante que j'ai créée pour utiliser des tomates qui ne sont pas encore bien mûres.Ma famille et mes amis l'adorent.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, mélanger les sept premiers ingrédients.
Porter à ébullition à feu moyen.
Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure en remuant de temps en temps.
Retirer du feu; mettre de côté.
Dans un grand poêlon sur feu moyen, faire fondre le beurre.
Tremper les tranches de tomates vertes dans la farine; laisser dorer dans une poêle des deux côtés.Étirer sur un papier absorbant pour égoutter.Ésponger à la cuillère 190 ml de mélange de tomates dans un plat graissé de 13 x 9 po.Griller avec un tiers des tomates vertes; saupoudrer de 2 cuillères à soupe de parmesan.Répétez les couches deux fois.Trouvez le reste du mélange de tomates et le fromage mozzarella.Cuire au four à découvert à 350 ° C pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce bouillonne.Laissez reposer 5 minutes avant de servir..