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GOJO
Le bas de saumon de Lee
C'était une recette «secrète» qu'un gars du Michigan a donnée à mes parents. Trop bon pour ne pas partager.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
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Fouetter la vinaigrette Catalina, le beurre fondu, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la cassonade, l'ail en poudre, la poudre d'oignon et l'aneth dans un bol. Badigeonner les filets de saumon.
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Cuire le saumon sur le gril préchauffé, en badigeonnant régulièrement avec la sauce, jusqu'à ce que la chair se défasse facilement à la fourchette, environ 15 minutes.
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Nutrition
CaloriesCalories
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