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LionHert65
Le pain graham de ma gramma
Cette recette est de ma chère grammaire et écrite de sa propre écriture. Elle est partie depuis que je suis au lycée et elle me tient donc à cœur. La recette originale dit "pas d'oeufs ni de saindoux" .Lard vous dites ?? ?? Est-ce quelque chose que vous achetez dans le magasin. ETA ... puisque certains ne sont pas en mesure de trouver la farine de graham trop facilement.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la cassonade ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant du sucre blanc
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Un bol d'une capacité de3/5 litres contenant du babeurre
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine blanche
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine blanche
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Préparation
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Mélanger et laisser reposer 1 heure.
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Verser la pâte dans 5 moules à pain de 23x13 cm.
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Cuire au four pendant 1 heure à 350
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