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Le rôti pickapeppa récemment célèbre de Dave
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer la mijoteuse jusqu'à ce qu'elle se réchauffe (10-12 heures) à basse température (7-8 heures).
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Coupez les oignons rouges, les carottes, le céleri et les pommes de terre et mettez le tout SAUF 130 Oignons au fond de la cocotte avec 60 litres d'eau.
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Placez le rôti sur les légumes.
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Écraser et presser l'ail sur le rôti.
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Mettez d'autres 0,5 d'oignon sur le rôti.
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Hacher la coriandre et entourer le rôti.
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Saupoudrer la sauge sur le rôti.
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Répartissez doucement la sauce PickaPeppa entière de 142 grammes sur le rôti et sur le pourtour des légumes.
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Cuire selon le temps imparti ci-dessus.
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Sel et poivre au goût.
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