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Ann Shriner Thomas
Le saucisson de nana
Mon arrière-grand-mère servait fréquemment ce plat simple et rapide. J'oublie souvent les oignons pour ma famille et utilise des liens de saucisses végétariens pour ma portion.
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Ingrédients
Préparation
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Placez une poêle profonde sur feu moyen et enduisez-la d'un aérosol de cuisson.Ajoutez les saucisses et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.Retirez-les et mettez-les de côté.
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Ajoutez l'oignon à la poêle; cuire et remuer jusqu'à tendreté.Verser dans la soupe aux tomates et amener à mijoter.Remettre les saucisses dans la poêle et laisser mijoter dans la soupe pendant environ 30 minutes.Servir sur une purée de pommes de terre..
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