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Harmony
Les cookies de grand-mère
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la graisse végétale ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant du beurre
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre brun bien emballé
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre brun bien emballé
- 2 gros œufs
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant de la farine tout usage
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de l'avoine, non cuit
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la noix de coco émiettée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz Krispies
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pacanes hachées ouUn bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix
Préparation
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Retirer du moule pour refroidir.
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Battre le beurre au mixeur et ajouter les deux sucres en fouettant bien.
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Ajouter les œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
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Combinez la farine et les 4 prochains ingrédients.
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Ajouter au mélange de sucre.
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Incorporer la noix de coco, les céréales, la vanille et les noix.
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Drop par tblsp.
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sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four à 350 pendant 10 minutes.
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ou jusqu'à légèrement brun.
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Remove from pan to cool.
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