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Omnipal
Les diables d'ambre à cheval
Un dîner pétillant et facile à préparer.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Essuyer les coquilles Saint-Jacques avec du papier absorbant et les placer dans une casserole d'un litre légèrement graissée.
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Cuire les pétoncles au four préchauffé pendant 5 minutes.
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Dans un petit bol, mélanger le jus de citron et l'ail.Retirer les pétoncles du four.Éparpiller le mélange de citron/ail sur les pétoncles et saupoudrer généreusement de poivre au citron.
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Remettre les pétoncles au four et cuire jusqu'à ce qu'ils soient fermes, environ 10 minutes. Servir chaud.
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Nutrition
CaloriesCalories
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