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Rachel Sitar Tubbs
Les hors-d'œuvre de courgettes de nana
De la part de l’arrière grand-mère de ma fille, elle travaillait dans une cafétéria et c’était un franc succès pour les enseignants. C’est un excellent casse-croûte au brunch.
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Ingrédients
Préparation
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Battez les œufs, puis ajoutez l'oignon, l'huile, l'origan, le fromage, le sel et la poudre d'ail.
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À l'aide d'une cuillère en bois, incorporer les tranches de Bisquick et de courgettes.
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Verser dans un plat graissé allant au four 480 et cuire au four à 170 degrés pendant environ 30-35 minutes (jusqu'à ce que gonflé et que le dessus soit légèrement bruni).
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Ceux-ci seront très bas dans la casserole quand cuit.
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Couper en carrés et servir.
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