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SHERRY1952
Linguine aux langoustines
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 200 ° C. Placez le beurre ou la margarine dans un plat allant au four en verre de 23x33 cm et mettez au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
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Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainez et versez dans un grand bol.
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Incorporer les crevettes, l'ail et le jus de citron dans le beurre fondu.Remettre le plat au four.Cuire au four pendant 3 minutes.Retirer du four et incorporer le persil; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, environ 2 minutes de plus.Saisonnez avec du sel et du poivre.
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Verser la sauce aux crevettes et au beurre sur les linguini et mélanger pour bien enrober les pâtes. Sers immédiatement.
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Nutrition
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