Linguine aux palourdes rouge

Name: Linguine aux palourdes rouge
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 cuillères à soupe de beurre; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail émincées; 1 boîte (425 grammes) de tomates en dés, non égouttées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du persil frais ou 1 cuillère à soupe de persil séché; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de sel; 454 grammes de palourdes hachées, avec; 400 grammes de linguine; 1 cuillère à soupe de jus de citron

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Ingrédients

Préparation

Chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen-élevé.
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce que l'ail soit doré, environ 3 minutes.
Ajouter le persil, l'origan, le basilic, les tomates et le sel dans la casserole en mélangeant bien.
Ajouter les palourdes non égouttées.
Amener le mélange à ébullition.
Laisser mijoter pendant 5 minutes.
Cuire les pâtes selon les instructions; drainer.
Ajouter le jus de citron à la sauce, cuire 1 minute.
Mettez les pâtes dans un plat et mélangez avec la sauce.