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Palourdes à la sauce au vin blanc
 
 
2 PortionsPTM15 min

Palourdes à la sauce au vin blanc


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Préparation

  1. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter l'ail et les échalotes sautées jusqu'à tendreté. Ajouter le vin et l'origan. Laisser mijoter 4 minutes.
  2. Ajouter les palourdes et chauffer jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent. Jeter ceux qui ne sont pas ouverts.



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