Linguine de courgette

Name: linguine de courgette
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (227 grammes) paquet de pâtes linguistiques; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail émincées; 3 courgettes, râpées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage cheddar râpé; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du yogourt nature; sel et poivre au goût

Une belle recette saine et saine.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les pâtes et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; drainer.
Entre-temps, faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen .Faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il commence à brunir.Amener dans une poignée de courgettes râpées; cuire pendant 1 minute puis ajoutez le reste de la courgette.Cuire pendant 3 minutes.
Mélanger les pâtes avec la courgette, le fromage et le yaourt. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Bien mélanger et servir.