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Dianne Miko
Longes de porc avec confiture de pêches
Faites et partagez cette recette Longe de porc avec confiture de pêches de.
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Ingrédients
Préparation
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Vaporiser la mijoteuse avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
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Mettre le porc dans la mijoteuse et saupoudrer d'assaisonnement pour tacos et remuer pour bien enrober.
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Ajouter la salsa et la confiture, remuer.
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Cuire à feu vif 3-3 1/2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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Retirer la viande du plat de service et garder au chaud.
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Dans un bol, mélanger la fécule de maïs et l'eau.
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Mettez la cocotte sur feu vif. Lorsque la sauce mijote, ajoutez le mélange d’eau de fécule de maïs.
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Continuez à remuer jusqu'à absorption complète.
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Poursuivre la cuisson en remuant de temps en temps jusqu'à épaississement de la sauce.
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Servir au-dessus ou à côté du porc.
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