Louisiana yam-pomme medley

Name: louisiana yam-pomme medley
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 2 boîtes (454 grammes) d'ignames tranchées, non égouttées; 1 boîte (567 grammes) de pommes tranchées, non égouttées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des noix de pécan hachées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 2 cuillères à soupe de margarine, fondue

Utiliser des yams et des pommes en conserve avec un mélange sucré de pacanes, de sucre et de cannelle constitue un délicieux plat d’accompagnement.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez un four à 190 degrés (190 C).
Mélangez les pommes et les patates douces et placez-les au fond d'un plat à gratin de 2 litres. Mélangez les noix de pécan, le sucre et la cannelle dans un bol; saupoudrer les patates douces et les pommes. Arroser de margarine.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la garniture commence à brunir, en badigeonnant 1 ou 2 fois pendant la cuisson, environ 20 minutes.