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Americanpie
Ma propre vinaigrette de chou
Une fois préparée avec du salade de chou, c’est une excellente recette à utiliser avec le barbecue au porc effiloché. Je prépare le chou salé de cette façon depuis des années. Le salade de chou est simple à préparer à l’aide de votre robot culinaire pour déchiqueter le chou et la carotte.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez la mayonnaise, le jus de citron, les graines de céleri, le sucre, le sel et le poivre.
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Pour la salade de chou, mélanger la vinaigrette avec le chou et la carotte râpés.
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Refroidissement.
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