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Malina Bleeding Heart Morris
Macaroni crémeux et jambon
Cette cocotte réconfortante et réconfortante contient des ingrédients que tout le monde adore. Sa saveur faite maison est satisfaisante.
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Ingrédients
- 1 paquet de macaronis au coude (198 grammes)
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine tout usage
- 1 cuillère à café de flocons de persil séché
- 3/4 cuillère à café de moutarde moulue
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant 2% de lait
- 1 paquet (454 grammes) de fromage fondu (Velveeta), coupé en cubes
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes
- 1 paquet (284 grammes) d'asperges coupées congelées, décongelées
- 1 pot (170 grammes) de champignons tranchés, égouttés
- 3 cuillères à soupe de chapelure sèche
Préparation
-
Faire cuire les macaronis selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine, le persil, la moutarde et le poivron jusqu'à homogénéité.Ajouter le lait en mélangeant.Amener à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.
-
Égoutter les macaronis; ajouter à la sauce au fromage.Incorporer le jambon, les asperges et les champignons.Transférer dans un plat à cuisson beurré.Saupoudrer de chapelure.Cuire au four à découvert à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à obtention de bulles.
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