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Macaronis au barbecue
 
 
PortionsPTM15 min

Macaronis au barbecue


Mary Cokenour, de Monticello (Utah), a développé ce plat en rendant visite à un ami. Elle est rentrée tard du travail et n'a pas eu le temps de faire ses courses. J'ai donc préparé ce plat tout en un avec un garde-manger. sa famille était tellement impressionnée qu’elle la leur rend maintenant visite une fois par semaine. "

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Préparation

  1. Dans un grand poêlon, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et qu'elle se brise en miettes. égoutter.Ajouter les macaronis, la sauce barbecue, le poivre et le poivre de Cayenne.
  2. Dans une petite casserole, faire chauffer le lait et le beurre à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.Incorporer le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu.Verser sur le mélange de macaronis; mélanger doucement pour enrober. Saupoudrer de fromage si désiré.



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