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SAMM
Truffes au chocolat faciles
Mes enfants et moi-même fabriquons souvent ces boules de chocolat super faciles pendant la période des fêtes pour habiller nos plateaux à biscuits et nos paniers-cadeaux. Pour plus de couleur, les boules peuvent être roulées dans des non-pareils, des pépites ou des noix.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un micro-ondes ou une casserole épaisse, faites fondre les pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le lait, l'extrait d'amande et le sel.
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Refroidir à la température ambiante.
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Forme en 1 po.
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des balles; rouler dans les non-pareils et les pépites conserver dans une caisse hermétiquement fermée..
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