Truffes au chocolat faciles

Name: truffes au chocolat faciles
Total time: 30 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré (680 grammes); 1 boîte (397 grammes) de lait concentré sucré; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; 1/8 cuillère à café de sel; Nonpareilles et paillettes colorées

Mes enfants et moi-même fabriquons souvent ces boules de chocolat super faciles pendant la période des fêtes pour habiller nos plateaux à biscuits et nos paniers-cadeaux. Pour plus de couleur, les boules peuvent être roulées dans des non-pareils, des pépites ou des noix.

Ingrédients

Préparation

Dans un micro-ondes ou une casserole épaisse, faites fondre les pépites de chocolat; remuer jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le lait, l'extrait d'amande et le sel.
Refroidir à la température ambiante.
Forme en 1 po.
des balles; rouler dans les non-pareils et les pépites conserver dans une caisse hermétiquement fermée..

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