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Atomic Foodiez (FoodiezCafe)
Macaronis aux fines herbes et fromage
Voici la recette de fromage et de macaronis préférée de mon fils et de DIL. Ils préfèrent utiliser du fromage Havarti ou du fromage Münster.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four, à découvert, à 350 ° C pendant 15-20 minutes.
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Préchauffez le four à 350 degrés.
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Entre-temps, dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.
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Incorporer la farine et les assaisonnements; ajouter progressivement le lait.
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Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
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Retirer du feu; Ajouter la crème sure, le fromage Havarti et la tasse A d'une contenance de 130 ml contenant du fromage cheddar.
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Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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Égoutter les macaronis; déposer dans un plat de cuisson de 1,5 litre non graissé.
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Ajouter la sauce au fromage et bien mélanger.
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Mélanger le parmesan, la chapelure et le reste du fromage cheddar; saupoudrer sur la cocotte.
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Bake, uncovered, at 350 for 15-20 minutes.
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