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Isabel Carlisle Storolis
Machine à pain pain au café suédois
Voici une délicieuse recette de pain au café suédois transformée pour être utilisée avec une machine à pain! Ma famille est suédoise et, chaque année, nous préparons cette recette juste à temps pour Noël.Nous l'apprécions toujours plus particulièrement le matin de Noël.Nous fabriquions une version longue et longue qui était la recette de mon arrière grand-mère, mais grâce aux commodités modernes comme la machine à pain, il prend beaucoup moins de temps et de travail J'espère que votre famille apprécie cela autant que la mienne.
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Ingrédients
Préparation
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Placez les ingrédients dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de pâte; appuyez sur Start.
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Une fois le cycle de pâte terminé, divisez-le en trois portions égales.Roulez chaque morceau dans une corde de 30 à 36 centimètres de long.Placez les trois cordes côte à côte, puis tressez-les ensemble. couvrir légèrement avec une serviette et laisser lever jusqu'à doubler de volume.
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Badigeonner la tresse de blanc d'œuf battu et saupoudrer de sucre perlé. Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, 20 à 25 minutes.
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