Machine à pain pain au café suédois

Name: machine à pain pain au café suédois
Cook time: 25 min
Total time: 160 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; 1/2 cuillère à café de sel; 2 blancs d'œufs légèrement battus; 2 cuillères à soupe de beurre ramolli; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; sucre perlé ou autre sucre décoratif; 1 (7 grammes) enveloppe de levure sèche active; 3 cuillères à café de cardamome moulue; 2 blancs d'œufs légèrement battus; sucre perlé ou autre sucre décoratif

Voici une délicieuse recette de pain au café suédois transformée pour être utilisée avec une machine à pain! Ma famille est suédoise et, chaque année, nous préparons cette recette juste à temps pour Noël.Nous l'apprécions toujours plus particulièrement le matin de Noël.Nous fabriquions une version longue et longue qui était la recette de mon arrière grand-mère, mais grâce aux commodités modernes comme la machine à pain, il prend beaucoup moins de temps et de travail J'espère que votre famille apprécie cela autant que la mienne.

Ingrédients

Préparation

Placez les ingrédients dans le plateau de la machine à pain dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle de pâte; appuyez sur Start.
Une fois le cycle de pâte terminé, divisez-le en trois portions égales.Roulez chaque morceau dans une corde de 30 à 36 centimètres de long.Placez les trois cordes côte à côte, puis tressez-les ensemble. couvrir légèrement avec une serviette et laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Badigeonner la tresse de blanc d'œuf battu et saupoudrer de sucre perlé. Cuire au four préchauffé jusqu'à coloration dorée, 20 à 25 minutes.