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Mandelkaker de cardamome, biscuits à la cardamome
Faites et partagez cette recette de biscuits à la cardamome Mandelkaker, cardamome de.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la graisse végétale
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé, plus encore pour aplatir les biscuits
- 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé, plus encore pour aplatir les biscuits
- 1 cuillère à café de vanille
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la farine tout usage
Préparation
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Préchauffer le four à 325 ° F.
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Battez ensemble le beurre, le shortening, les sucres et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit duveteux.
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Tamiser ensemble la farine, la cardamome, la levure et le sel.
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Incorporer le mélange beurre/sucre.
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Incorporer les noix hachées.
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Rouler une cuillerée à thé de pâte en boules, placer les boulettes sur une plaque à pâtisserie graissée et aplatir chaque boule avec le fond d'un verre à jus ou d'une presse à biscuits trempé dans du sucre cristallisé.
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Disposez les amandes effilées en forme d'étoile décorative sur chaque biscuit.B.
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Cuire les biscuits environ 18 minutes.
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Retirer de la plaque à biscuits et laisser refroidir.
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