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Maggie T
Manicotti de poulet raccourci
C'est une recette merveilleuse qui utilise des nouilles manicotti non cuites.
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Ingrédients
- 2 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en cubes
- 1 oeuf battu
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé
- 10 coquilles de manicotti
- 1 boîte (305 grammes) de crème de soupe au poulet condensée
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Dans un poêlon moyen à feu moyen, cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit opaque et que le jus soit clair.
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Dans un bol moyen, mélanger le poulet cuit, l'œuf, les épinards, le fromage cottage et le parmesan. Farcir les coquilles de manicotti non cuites du mélange de poulet.Égaler les coquilles dans un plat allant au four de 23x33 cm.
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Dans un bol moyen, mélanger la soupe, la crème sure, le lait et les assaisonnements à l'italienne et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser sur les coquilles du plat et étendre pour couvrir complètement. Verser délicatement l'eau bouillante sur les bords du plat.Couvrir hermétiquement.
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Cuire au four préchauffé 60 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres. Saupoudrer de Cheddar et de persil et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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