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Lilloli500
Manouri me kythoni: fromage frit avec conserves de coing
Excellente petite recette méditerranéenne qui peut être servie comme apéritif ou dessert.Elle est également une excellente option pour le brunch ou comme collation.La quince est connue comme le fruit de l'amour et provient de l'île de Crète.Si les conserves de coings ne sont pas disponibles , essayez n'importe quelle confiture ou confiture.
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Ingrédients
Préparation
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Couper le fromage en tranches de 0,25 ", puis les couper en quartiers. Enrober les tranches de farine, les plonger dans l'oeuf et les faire frire dans l'huile chaude en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.
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Laisser refroidir légèrement et servir avec une cuillerée de confiture de coings sur chaque tranche.
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