Marinade de boeuf spéciale de Sandy

Name: marinade de boeuf spéciale de Sandy
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 large white onion, diced; 4 gousses d'ail émincées; 1/4 litre d'huile de pépins de raisin; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la sauce Worcestershire; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce au steak; 60 litres d'eau; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivron rouge broyé; 1 cuillère à café de poivron rouge broyé; 1/2 cuillère à café de moutarde moulue; 2 cuillères à soupe de fumée liquide; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 2 feuilles de laurier; 1 cuillère à café de jus de citron vert

Cela a rendu nos steaks absolument alléchants! Une combinaison de recettes ont été ma source d’inspiration, plus quelques ingrédients d’une vieille recette de famille. Pour 1,3 kg de bœuf, laissez mariner au réfrigérateur avant de les faire griller.

Ingrédients

Préparation

Mélangez l'oignon, l'ail, l'huile de pépins de raisin, la sauce Worcestershire, la sauce soja, la sauce steak, l'eau, le sel, le poivre noir, le poivron rouge, la moutarde, la fumée liquide, la cassonade, le jus de citron vert et le jus de citron vert..