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Marinade épicée aux crevettes
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger l'huile de canola, le mirin, les flocons de piment, l'ail, le zeste de citron et le sel.
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Placez les crevettes dans un sac en plastique refermable. verser la marinade.Pousser l'air en excès; sceller le sac.Mariniser les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
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Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.Enfilez les crevettes sur des brochettes; jeter la marinade.
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Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient opaques, environ 3 minutes de chaque côté.
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