Meilleur fondant de thon (style diner new jersey)

Name: meilleur fondant de thon (style diner new jersey)
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 boîtes de thon (142 grammes) égouttées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du céleri finement haché; 1.5 tablespoons finely chopped onion; 1 cuillère à soupe de persil haché; 3/4 cuillère à café de vinaigre de vin rouge; 2,5 cm de sel; 2,5 cm de poivre noir fraîchement moulu; 4 tranches de pain de seigle sans pépins; 8 tranches de tomates mûres; 8 tranches de fromage suisse; paprika, pour la garniture

Si vous commandez un fondant de thon dans un restaurant du New Jersey, vous obtiendrez un produit très similaire à celui-ci! Ma méthode consistant à garnir la salade de thon de fromage EN PREMIER, puis de tomate et davantage de fromage, empêche les garnitures de glisser du pain.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril du four.
Dans un bol, mélanger le thon, la mayonnaise, le céleri, l'oignon, le persil et le vinaigre. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Placer les tranches de pain de seigle sur une plaque à pâtisserie et les faire griller au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées.Retirer du feu et étendre avec la salade de thon une tranche de tomate et recouvrir du reste des tranches de fromage.
Remettez les tranches de pain dans le four préchauffé et faites-les griller de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.