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TanFloridian
Meilleur pour toi pain à la banane
«Afin de préparer des petits déjeuners maison plus sains, j’ai coupé beaucoup de graisse dans ma recette de pain à la banane», écrit Sarah Bialock, de Yuma, en Arizona. «Ce pain s’avère si moelleux et délicieux qu’il est lumière!"
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du sucre brun emballé
- 1 œuf large
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la purée de banane mûre
- 2 cuillères à soupe de compote de pommes non sucrée
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de farine de blé entier
Préparation
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Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade en crème jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter l'oeuf; battez bien. Battez les bananes, la compote de pommes et la vanille.Combinez le reste des ingrédients. ajouter au mélange en crème.
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Transférer dans deux moules à pain de 5,75 x 3 x 2 po enduits d'un aérosol de cuisson. Cuire au four à 350 ° C pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
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