Meilleure salade d'aneth au concombre

Name: meilleure salade d'aneth au concombre
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1/2 concombre, tranché très finement; sel et poivre noir au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème sure, ou au goût; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre, ou plus au goût; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du yaourt nature; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1/2 citron vert, jus; 2 cuillères à café de sucre blanc; 1 cuillère à café d'aneth; 1/2 red onion, thinly sliced; 1/2 branche de céleri, émincée

Je viens d’expérimenter un jour et de proposer une délicieuse touche fraîche à une vieille recette.

Ingrédients

Préparation

Placez les tranches de concombre dans une passoire. Saupoudrez généreusement de sel sur le concombre; laisser reposer jusqu'à ce que l'eau commence à perler sur les tranches, environ 10 minutes.Égouttez de l'eau des tranches de concombre.
Dans un grand bol, fouetter la crème sure, le vinaigre, le yogourt, la mayonnaise, le jus de citron vert, le sucre et l'aneth jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse. Mélanger le concombre, l'oignon et le céleri dans la vinaigrette jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé; Assaisonnez avec du sel et du poivre.