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Karencuts
Meilleure salade de pommes de terre du monde
C'est une salade de pommes de terre zestée que vous appréciez au repas et que vous vous retrouvez en train de la cueillir entre les repas.
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Ingrédients
- 1,8 kg de pommes de terre blanches, coupées en dés
- 1/2 cuillère à café de sel de céleri
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du cornichon à l'aneth, coupé en dés (véritable aneth)
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du pepperoni, coupé en dés
- 1 boîte (170 grammes) d'olives noires dénoyautées, égouttées et coupées en dés
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan râpé
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing white onion, diced
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing red onion, diced
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café de moutarde sèche
- 1/2 cuillère à café de sel de céleri
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la mayonnaise
Préparation
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Éplucher et laver les pommes de terre; cuire à l'eau bouillante jusqu'à ce que la fourchette soit tendre (ne pas trop cuire).
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Refroidir et couper environ 0,5 x 0,5 pouce combiner avec tous les autres articles coupés en dés (oignons, cornichons, pepperoni, fromages, céleri et olives noires) .Fermer doucement tous ces ingrédients avec une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la mayonnaise jusqu'à homogénéité.
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Réfrigérer au moins deux heures, la nuit c'est encore mieux (c'est important).
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Ajoutez toutes les épices et le reste de la mayonnaise et de l'ail émincé; plier doucement jusqu'à ce que mélangé. Réfrigérer 30 minutes à 1 heure avant de servir.
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