Mélange de Bloody Mary de Dick

Name: mélange de Bloody Mary de Dick
Total time: 10 min
Yield: 100
Ingredients: 20 litres de jus de tomate; 1/2 litre de jus d'orange; 1 (350 millilitres) canette ou bouteille de bière brune; 1/4 litre de jus de cornichon à l'aneth; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce Worcestershire; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la salsa; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du raifort préparé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une base de bœuf concentrée (pâte); 1 cuillère à soupe de sauce au piment fort (comme le Tabasco®) ou au goût; 2 cuillères à soupe de sel de céleri; 1 cuillère à soupe de sauce au piment fort (comme le Tabasco®) ou au goût

J'ai gardé un bar dans un collège du Dick's Bar à Hudson, dans le Wisconsin. C'était leur recette sur mesure pour le MEILLEUR Bloody Mary jamais! Cela fait assez de mélange pour un bar très occupé. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez la vodka au goût.

Ingrédients

20 litres de jus de tomate
1/2 litre de jus d'orange
1 (350 millilitres) canette ou bouteille de bière brune
1/4 litre de jus de cornichon à l'aneth
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la sauce Worcestershire
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la salsa

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du raifort préparé
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant une base de bœuf concentrée (pâte)
1 cuillère à soupe de sauce au piment fort (comme le Tabasco®) ou au goût
2 cuillères à soupe de sel de céleri
1 cuillère à soupe de sauce au piment fort (comme le Tabasco®) ou au goût

Préparation

Mélangez le jus de tomate, le jus d'orange, la bière brune, le jus de cornichon à l'aneth, la sauce Worcestershire, la salsa, le raifort, la base de bœuf, le poivre noir, le sel de céleri et la sauce au piment fort dans un grand récipient jusqu'à dissolution de la base..