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Mélange de biscuits magiques sur des côtelettes de porc panées
J'utilise cette recette dans de nombreux autres. Comme croûte de côtelettes de porc et de poulet ... Ou comme succulence dans les boulettes de viande, le pain de viande et les hamburgers.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 degrés F.
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Dans un robot culinaire, mélanger les craquelins, l’ail, les oignons déshydratés, le sel et le poivre.
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Dans un petit bol, fouetter le lait et les œufs.
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Dans un bol moyen, déposez environ 1/4 litre du mélange de craquelins.
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Prenez des côtelettes de porc et faites-les tremper dans le mélange d’œufs, puis couvrez-les de craquelins.
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Répétez l’étape précédente pour obtenir des cassures extra épaisses et croquantes.
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Placer dans une casserole et déposer une goutte de margarine autour des côtelettes de porc.
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Cuire au four pendant 30 min et déguster.
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